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出し巻き卵。

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この前の生しいたけ、干して縮んで、干ししいたけになりました!
これで、けっこう保存がききます!!


昨日は子どもを連れて、前職のみんなと送別会をかねたボーリング大会で。
そのあとカラオケ行って、そこで夕食を済ませました。
ダンナには悪いけど外食してもらって、家ゴハンはナシ…
んー、いきなりですが、その分今日は、地味飯で。


【本日の夕ゴハン】

  • 出し巻き卵
  • ほうれん草のおひたし
  • お味噌汁(里芋、にんじん)

    今日のメインは、出し巻き卵。
    ウチは、卵も動物性タンパク質として扱いたい(ワタシの希望)!!
    なので、主菜にしました。
    ダンナは、肉か魚がないと不服そうだけど、この頃は、地味飯でも家で食べたいと思ってるみたいで、昔ほど不機嫌な顔をしなくなりました。


    【今週のぱれっと在庫】

  • にんじん
  • さつまいも
  • かぼちゃ
  • キャベツ
  • ほうれん草
  • 長ネギ
  • トマト
  • しいたけ (→干ししいたけとなったので、消費扱い)
  • 刀根柿 (→夕食後のデザート)
  • 甲州ぶどう
  • 卵10個

    明日は、キャベツをやっつけよう…(さらに在庫が冷蔵庫に、ゴロンゴロン…)


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