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豚の角煮。

【10/23の夕ゴハン】

  • 豚の角煮+大根煮
  • 昆布大根(漬物)

    画像はナシです…
    夕ゴハン前に、ユウト、いつの間に寝てました…
    (学校から帰ってきてから、おにぎりと昨日のおでんの残りはたべたけど)


    豚の塊肉と大根が、こっくり煮てある写真を、見てしまったのです…婦人之友 2007年 11月号 [雑誌]で…

    あと半分の大根は、これで行こう!と思って。

    お肉と大根は、それぞれ下茹で、それぞれで味付けして煮る…とめんどくさいですが、
    現在、無職の身、時間がたっぷりあるのでー。

    写真みたいに、「こっくり」色はつかなかったけど、ちゃんと味が染みておいしくできた!
    コトコトと煮物をするって、なんだか、幸せですねー♪


    【今週のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • れんこん
  • 大根
  • 白菜
  • りんご
  • 卵10個


    【10/9ぱれっとの在庫】

  • にんじん
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • 卵10個


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