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2007年11月

息子が遠足!

息子が遠足!

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今日もお弁当♪

今日もお弁当♪

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カレーライス。

【11/5の夕ゴハン】

  • カレーライス。
  • レタスとゆで卵のサラダ。


    まっつぅ~サンにせかされて(笑)、せっせと卵を意識して消費してます!

    もー、なんだか初日で疲れちって…
    写真も撮ったけど、息子の顔がいつにも増してかわいくなかったので削除…。

    実はここ1ヶ月、専業主婦をしてましたが、今日からパートだけど、月~金、8時半~5時までの仕事に行きます!
    たぶん、残業はそこまでないと思われますが、慣れるまで疲れると思うなー
    手抜き料理が続きそう…
    (普段から、手抜きばっかしてるけれど)

    困ったときは、カレー!
    いっぱい作ったので、明日もカレー!(笑)


    【今週のぱれっと】

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里芋
  • 大根
  • レタス

  • 卵10個


    【10/23のぱれっと】

  • じゃがいも
  • キャベツ
  • セロリ カレーに入れちゃった!
  • ピーマン
  • りんご
  • 卵10個


    【10/16のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 卵2個


    なんと明日は、らでぃっしゅぼーやの日!何が来るかな、楽しみー♪


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    11月5日の食費。

    【11/5の食費】

  • 牛乳 ¥166
  • お茶 ¥88
  • カレールー ¥258
  • 鰹節 ¥298
  • 昆布豆 ¥197
  • ウィンナー ¥398
  • ポケモンのお菓子 ¥126
  • ポケモンのパン ¥126
  • ミルクキャンディ ¥197
  • みたらし団子 ¥99
  • メンチカツ ¥100
  • 豚こま肉 ¥240


    本日の食費の合計 ¥2293

    今月の食費の合計 ¥41861
    あと二日…¥45000内には収まりそうだけれど、理想にはまだまだ程遠い…


    仕事から帰って、息子と一緒に買い物。
    腹が減ってたみたいで、息子のお菓子満載!


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    今日はお弁当♪

    今日はお弁当♪

  • 卵焼き。
  • ふかし芋。(残り物ん)
  • 枝豆。(冷凍→自然解凍)
  • にんじんサラダ。

    本日、息子、学校休み…。
    それなら就職日を今日にするんじゃなかった…と思っても後の祭り。
    自分で、「月曜日から(にこり!)」と言ってしまったもの(涙)

    なので、今日はお弁当。
    ついでに、ワタシもダンナも、お弁当。

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    卵丼。

    【11/4の夕ゴハン】

    Dsc02475

  • 卵丼。
  • 小松菜の辛し和え。
  • 豚汁。

    今日は買い物行かないで、引きこもり。

    豚汁は決まってたんだけど、あと、どーしようかなぁーと思って。

    豚汁には、昨日のお取り置きのお肉、ごぼう、にんじん、じゃがいも、サツマイモ(ふかしたものの残り)を。
    具沢山の、おかず味噌汁になりました!

    卵丼は、玉ねぎ、ごぼう、卵。
    親子丼のお肉抜きです!

    もう1品、と思って小松菜の辛し和えを作ったんだけど、なんだか、ビミョーな味で、結局、残っちゃいました。
    明日、味噌汁の具にしよう…


    【今週のぱれっと】

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里芋
  • 大根
  • レタス
  • 小松菜
  • みかん 少しずつ食べて、今日完食!

  • 卵10個


    【10/23のぱれっと】

  • じゃがいも
  • さつまいも
  • ごぼう
  • キャベツ
  • セロリ
  • ピーマン
  • りんご
  •  食後のデザート
  • 卵10個


    【10/16のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 卵4個 明日のお弁当に卵焼き作りました。一気に消費!


    【10/9ぱれっとの在庫】

  • 卵4個


    考え付いてるメニュー。

  • 鶏ハム。
  • トン汁

    ネタが尽きてきたなー。
    思い浮かばないぞ…


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    水菜ときのこのお鍋。

    【11/3の夕ゴハン】

    Dsc02466

  • 水菜ときのこのお鍋。
  • ふかしたサツマイモ。

    今回は、さっぱり鍋。
    鍋にすると、水菜のかさが、あーんなに減って…あっという間に食べられました。
    きのこは、しめじのほかに、干ししいたけも。
    戻さず、そのまま鍋の中に入れて、いっしょにグツグツ煮込みました。
    市販のポン酢に、柑橘系の絞り汁を入れるといい!とあったので、みかんの絞り汁を入れていただきました!
    ユウトは気に入っちゃって、「おいしい!おいしい!」とバクバク食べてました。

    鍋だけじゃー、と思って、サツマイモをふかしました…が、結局残っちゃったなー。
    お菓子も、おさつチップスだったしぃ。
    また、おなか減ったら食べよう!


    【今週のぱれっと】

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里芋
  • 大根
  • レタス
  • 小松菜
  • 水菜
  • ぶなしめじ
  • みかん

  • 卵10個


    【10/23のぱれっと】

  • じゃがいも
  • さつまいも
  • ごぼう
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • セロリ
  • ピーマン
  • りんご

  • 卵10個


    【10/16のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 卵10個


    【10/9ぱれっとの在庫】

  • 卵4個


    考え付いてるメニュー。

  • 鶏ハム。
  • またまた鍋!水菜ときのこ。
  • トン汁…今日のお肉、ちょっと取り置きしておいた!

    卵卵卵…
    ジャガイモゴロゴロ…

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    11月3日の食費。

    【11/3の食費】

    Dsc02463

    Dsc02462

  • おさつチップス ¥298
  • ポン酢 \268
  • しゃぶしゃぶ用の豚肉 ¥344

    写真を撮るために並べていたら、我が家の2匹が「なんだ!?なんだ!?」と…。
    君たちのじゃないよ!!
    お肉屋さんじゃなくて、今日はスーパーのお肉。
    ペラペラ肉なんだけど、100g98円で、お買い得だった…


    本日の食費の合計 ¥910

    今月の食費の合計 ¥39568


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    お好み焼き。

    【11/2の夕ゴハン】

    Dsc02457

  • お好み焼き。
  • ねぎ焼き。

    不機嫌な顔のユウト。
    最近カメラ向けると、いい顔してくれない…お年頃?

    お好み焼き、いつものよりちょーっと味不足だった!
    見た目はダメだけど、ぼ○じゅうのよりは、旨いかも…(すいません…けど、ホント。)
    コツは、「粉はつなぎ!」程度と考えること、と思います。
    多すぎると、ホットケーキ食べてるみたいだもんね。
    小麦粉、だし汁…だけど、だし汁なかったので、気にせず、小麦粉(おたま2杯ぐらい)、水(おたま1杯ぐらい)、卵4個。
    そこへ、サキイカ、桜海老、漉き昆布入れました。
    この乾物類から、いいだしが出るんですよねー。
    本当は、かつお節、あげ玉も入れたほうがいいんだけど、なかったー。
    だから、味が薄かったんだな…
    あ、もっちりのタネにするには、山芋とか長芋、大和芋をすっていれるんだけど、今回、初の試み…
    里芋でやってみました!
    同じ、粘りのあるお芋だから、いけるかなぁーと実験。
    やっぱり、いけてました!
    ないより、絶対、よかったと思うー!

    ねぎ焼きは、お好み焼きの素(具を混ぜる手前)を焼いて、ねぎを載せて巻いたもの。
    こちらは、しょうゆ+マヨネーズが合う味になりました。


    【今週のぱれっと】

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里芋
  • 大根
  • レタス
  • 小松
  • 水菜
  • ぶなしめじ
  • みかん

  • 卵10個


    【10/23のぱれっと】

  • じゃがいも
  • さつまいも
  • ごぼう
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • セロリ
  • ピーマン
  • りんご

  • 卵10個


    【10/16のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 卵10個


    【10/9ぱれっとの在庫】

  • キャベツ
  • 卵4個


    考え付いてるメニュー。

  • お好み焼き。
  • 鶏ハム。
  • またまた鍋!水菜ときのこ。

    キャベツキャベツキャベツ…は、ちょっと休憩。
    卵卵卵…
    ジャガイモゴロゴロ…

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    11月2日の食費。

    【11/2の食費】

  • 牛乳 ¥198
  • 玄米茶 ¥103
  • ジュース類 ¥210
  • お菓子 ¥248

    買い物するつもり、なかったのにー。
    ちょっと別のもの(ネコのゴハン)買いに行ったら、あれもこれもと…


    本日の食費の合計 ¥759

    今月の食費の合計 ¥38658

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    アジの開き。

    【11/1の夕ゴハン】

  • アジの開き。
  • きんぴらごぼう。
  • 水菜とキャベツとスクランブルエッグのサラダ(昨日の残り)。
  • ジャガイモのお味噌汁(ジャガイモ、わかめ、ねぎ)

    本日は、写真なしでーす!

    夕ゴハン前に、息子が眠ってしまって。
    最近では、久しぶりのこと。疲れたんだなー。

    本日は、The日本の朝食…みたいなメニュー。
    卵焼きもつけようと思ったけれど、昨日のスクランブルエッグの残りがあったので、やめました。
    こういうことしてるから、卵の消費が遅いんだな…うむ。

    きんぴらごぼうは、よーくよーく炒めると、ごぼうのえぐみが飛ぶらしい。
    だから、アク抜き省いても大丈夫。
    このほうが、栄養素が水に溶け出さなくていいらしい…
    このごろは、炒めてるときに、なんとなーく、アクが抜ける感触っていうのがわかるようになってきました。
    すべりがちょっと悪いなーという感覚から、ちょっとよくなる感覚があります。
    たぶん、その時。
    よーく炒めたら、みりん(適当)、しょうゆ(適当)で味付け。
    水分を飛ばすと、照りが出ておいしそうになるんだって!
    ワタシは、照りを出すのがまだ難しいです…

    きんぴらごぼうのことは、この本で知りました↓

    からだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」―食事の陰陽バランスが健康へのカギ!Bookからだの自然治癒力をひきだす「基本のおかず」―食事の陰陽バランスが健康へのカギ!

    著者:大森 一慧
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    【今週のぱれっと】

  • 玉ねぎ
  • にんじん
  • 里芋
  • 大根
  • レタス
  • 小松
  • 水菜
  • ぶなしめじ
  • みかん

  • 卵10個


    【10/23のぱれっと】

  • にんじん
  • じゃがいも
  • さつまいも
  • ごぼう
  • キャベツ
  • 長ネギ
  • セロリ
  • ピーマン
  • りんご

  • 卵10個


    【10/16のぱれっと在庫】

  • 玉ねぎ
  • じゃがいも
  • 卵10個


    【10/9ぱれっとの在庫】

  • キャベツ
  • 卵8個

    考え付いてるメニュー。

  • お好み焼き。
  • 鶏ハム。
  • きんぴらごぼう
  • またまた鍋!水菜ときのこ。

    キャベツキャベツキャベツ…
    卵卵卵…
    ジャガイモゴロゴロ…

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