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白菜と豚バラ肉のお鍋

本日の晩ゴハン。

白菜と豚バラ肉のお鍋

  • 白菜と豚バラ肉だけのシンプル鍋。
  • 大根サラダ。(写真には写ってないけど)

    今日は帰宅が19時前。
    すぐ食べられるもの…ということで、お肉屋さんにだけ行って、豚バラ肉を調達。
    ウチのホットプレート、鍋っぽかったので、これはいいーっ!と、テーブルの上に鍋の具をセットしている間に、ゴハンを炊いて、大根を切って…
    息子にテレビを見ながら鍋の番をしていてもらいました。
    白菜と豚バラ肉を切って、酒蒸しにしただけの鍋。
    おつゆは、白菜から出た水分のみ。
    シンプルだけど、旨み十分でした。

    それにしても、携帯の写真、でかいだけで画像が悪いですね…
    設定を変えよう。

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